2022年11月11日

7時にランニング。今日はイージーペース(キロ5:40~6:00)で40分間。意外としんどさがあった。もっとゆっくり走ったほうがいいかもしれない。

昼ごはんは具沢山の味噌汁とパン。あさり缶、トマト、小松菜、余っていたキノコを入れた。あさりの鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収しやすくなるそうなので、ビタミンCが入っているトマト、小松菜を入れる。最初に野菜をオリーブオイルとにんにくで炒めたり、椀によそった後にチーズを載せたりして、ちょっと洋風なかんじにしてパンに合わせやすくした。

日記を書き終えて、今日がポッキーの日だったことに気づいた。